البيتزا الإيطاليّة

 

المكوّنات 

للعجين:

4 كوب دقيق

1 كوب حليب خالي من الدسم، سائل

1/2 كوب زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

1 ملعقة صغيره سكر

رشة ملح

الحشوة:

1/4 كوب فطر مقطع

4 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا

1/4 كوب زيتون مقطّع

فليفلة شرائح

ملعقة صغيرة زعتر

كوب جبن مبروش